Cosa vedere in Puglia

cosa vedere, dove andare in puglia

i prodotti tipici pugliesi e le eccellenze della cucina pugliese

aprile 13, 2017
caciocavallo podolico del gargano

Caciocavallo podolico – Formaggio tipico pugliese

Che cosa significa presidio slow food Prima di parlare del caciocavallo podolico occorre fare una piccola introduzione su quello che è il cosiddetto presidio Slow Food, […]
aprile 5, 2017

Salumi senza conservanti. La guida definitiva

Amore per il cibo, rispetto delle materie prime e della natura e tanta pazienza, sono questi gli ingredienti principali dei salumi senza conservanti, tutti prodotti senza […]
febbraio 21, 2017
sporcamuss dolce pugliese tipico

Sporcamuss la ricetta pugliese per sporcarsi le labbra

Gli Sporcamuss sono un dolce pugliese tipico, cioè gli “sporca labbra” hanno quello che si dice un “nome parlante”: sono buoni, anzi ottimi, ma è impossibile mangiarli […]
febbraio 21, 2017
salento maldive italiane

Salento maldive italiane

Settembre a molti mette tristezza, per me e mia moglie, che ci consideriamo viaggiatori e non turisti, è uno dei mesi preferiti per gustarsi dei weekend […]
febbraio 21, 2017
vino negramaro vino pugliese DOC

Vino Negramaro pugliese DOC Terra d’Otranto

Il vino Negramaro, o Negroamaro, è un vino rosso pugliese DOC estratto dal vitigno Negroamaro a bacca rossa. Tale vino pugliese è tipicamente prodotto in Salento, […]
febbraio 13, 2017
parchi di divertimento in puglia

Parchi di divertimento in Puglia: 5 luoghi dove andare

La Puglia non è solo meta ambita dagli amanti della movida notturna, la Puglia è anche una regione ricca di parchi di divertimento a misura di […]
febbraio 13, 2017
festival della ghironda

Eventi in Puglia: Festival della Ghironda

Il Festival della Ghironda si appresta a spegnere le sue venti candeline: un traguardo davvero notevole e che dice quanto la Puglia sia legata alla cultura […]
febbraio 6, 2017
visitare trani

Puglia cosa vedere: visitare Trani

  In giro per tacco d’Italia una della cose da vedere in Puglia che non possono assolutamente mancare è visitare Trani. Dove si trova Trani. Incastonata […]
febbraio 4, 2017
Lecce

Il patrimonio artistico pugliese

La Puglia è terra da sempre a contatto con molteplici e antiche popolazioni, dall’età pleistocenica in poi: basti pensare al Dolmen di Bisceglie o a Delia, […]
febbraio 4, 2017
Pizzica

Pizzica. Ballo tradizionale pugliese

Indagare le origini della “pizzica” vuol dire risalire nella notte dei tempi e v’è chi sostiene che la sua radice sia nei culti dionisiaci introdotti nel […]
febbraio 4, 2017
Otranto

Otranto la perla del Salento. Cosa vedere

È il naturale ponte per l’Oriente, una vera e propria perla nell’estremo Adriatico, incantevole per il suo centro storico, magica nel suo castello, affascinante per la […]
febbraio 4, 2017
foresta di mercadante

La foresta di Mercadante

Si trova quasi per interno nel territorio di Cassano delle Murge e può vantare un’estensione di ben 1300 ettari. Infatti è nota anche come il “polmone […]